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Kavadarci - Mazedonische Stadt mit Tradition und Rakija

Kavadarci zu besuchen und keinen Rakija zu trinken mag für jemanden unmöglich sein, aber es ist mir mehrmals passiert, nicht weil ich keinen Schnaps mag, sondern weil dies die Umstände waren. Zum Glück gibt es neben dem Schnaps noch viele weitere interessante Dinge.


Da ich mich in der Regel an die Orte erinnere, die ich für ihr Essen besuche, werde ich versuchen, dasselbe mit dieser Stadt zu tun, also beginne ich mit den Piši, Pindjur, dem Basilikumsalat und der Pizza mit gelbem Käse, die wir bei 40 Grad im Garten hatten. Das Hotel-Restaurant Balkan war nach Angaben seiner Bürger das erste Kino der Stadt.

Der Anlass für unseren Besuch war der Jahrestages des Aufstands von Tikveš. Wir hatten jedoch genug Zeit, um davor die schönsten Orte der Stadt zu besuchen. 

Abgesehen von einem der schönsten Parks des Landes, sind die Einwohner von Kavadarci stolz auf den neuen Stadtplatz, der jetzt ihr Lieblingsplatz ist und wo die wichtigsten kulturellen und wirtschaftstouristischen Veranstaltungen Hl. Trifun und  "Tikveš vintage" veranstaltet werden. Es gibt auch den rekonstruierten Kai, der 2 km lang ist.


Die ewigen Rivalen


Die Sache, die Sie vielleicht Schmunzeln lässt, wenn Sie durch die Straßen in Kavadarci laufen, ist der Dialekt. Genau das haben sie mit ihren ewigen Rivalen - den Menschen aus Negotino - gemeinsam. Die Rivalität zwischen diesen beiden Städten hat viele interessante Anekdoten hervor gebracht, und eine der lustigsten ist die über die Anfänge des Programms von Radio Kavadarci in den Fünfziger Jahren: "Dies ist Radio Kavadarci, Leute aus Negotino".

Nach Angaben der Einheimischen begann diese Rivalität aber schon während der osmanischen Herrschaft in Mazedonien, als die türkischen Beys aus Negotino den türkischen Gouverneur in Thessaloniki aufsuchten und ihn bestachen, um den Kopf der Tikveš-Region auch in Negotino einzusetzen.

Die Beys aus Kavadarci lehnten diese Entscheidung ab und verbrannten sogar zweimal das Verwaltungsgebäude, ehe sie nach Thessaloniki gingen, um beim Gouverneur einzugreifen. Er bildete eine Kommission, die die beiden Städte besuchen und entscheiden würde, welche die besseren Bedingungen vorzeigen würde. Der kluge Tikveš Bey begrüßte die Kommission in Thessaloniki und brachte sie am frühen Morgen nach Kavadarci über den Vitačevo-Grat, von wo aus die ganze Stadt von den Sonnenstrahlen herrlich bedeckt war. Sie mochten den Anblick der Stadt sehr und gingen dann erst am Abend durch Negotino, verständlich, ohne etwas zu sehen - Straßenlaternen gab es nicht. Daraufhin änderten sie die Entscheidung, und verlegten die Zentrale nach Kavadarci. 


Die Tricks zwischen den Menschen dieser beiden Städte, die nur 10 km voneinander entfernt sind, dauern seit Jahrhunderten an. Obwohl sie gemeinsame Musikgruppen hatten, ist Kavadarci stolz auf Sänger Nikola Badev, während Negotino stolz auf die Sängerin Petranka Kostadinova ist.

Die Einwohner beider Städte sagen jedoch, dass ihre Rivalität ihre Zusammenarbeit nie unterbrochen hat, was durch die Jubiläums-Feier bestätigt wird - den 100. Jahrestag des Aufstands von Tikveš auf der Bühne des Kulturzentrums, an dem Teilnehmer aus beiden Städten im künstlerischen Teil des Programms präsent waren. 

Das alltägliche Leben der Menschen, die die beiden größten Weinberge des Balkans beheimaten - "Tikveš" und "Povardarie", teilen die gleichen Probleme mit den Winzern und feiern jede Ernte auf ihre Weise - Kavadarci mit dem Ereignis "Tikveš vintage" zu Anfang der Ernte, während Negotino das Weinfestival veranstaltet.


Das Zentrum der Region Tikveš



Kavadarci liegt in Zentralmazedonien und ist das Zentrum der Region Tikveš. Es liegt auf einer Höhe von 230 bis 270 Metern. 

Das erste Mal, dass die Siedlung von Kavadarci urkundlich erwähnt wurde, war in türkischen Dokumenten von 1823, als kleine Siedlung ("Kasaba") mit etwa 2.000 Einwohnern im östlichsten Teil des Bitola-Vilayet (osmanischer Verwaltungsbezirk) zu dieser Zeit. 

Als Stadt begann sie sich Anfang des 19. Jahrhunderts zu entwickeln. Es gibt jedoch archäologische Stätten in der Nähe, die darauf schließen lassen, dass sich an diesem Ort seit dem Altertum und dem Mittelalter eine Siedlung befand. Die zahlreichen wunderschönen mittelalterlichen Kirchen und Klöster sind ein Zeugnis aus dem Mittelalter, insbesondere um die Höhlen am Tikveš-See.


Die ersten religiösen Schulen in der Region Kavadarci wurden Anfang des 17. Jahrhunderts eröffnet. In der Siedlung Vataša, die heute zu Kavadarci gehört, wurde die erste Druckmaschine auf dem Balkan in Gang gebracht.

Die idealen geographischen und meteorologischen Bedingungen ermöglichen es dieser Region, sich als landwirtschaftliches Paradies zu entwickeln, in dem viele Kulturen angebaut werden könnten, das aber vor allem für seinen Weinbau berühmt ist. Leider hat der Bau des metallurgischen Riesen FENI Industries die Zerstörung der ökologisch klaren Umgebung markiert.


Legenden aus Kavadarci


Einer der größten Legenden aus Kavadarci ist der 1918 geborene Sänger Nikola Badev, der sein ganzes Leben der Musik gewidmet hat. Von einem "offiziellen" Sänger des mazedonischen Radios Radio Skopje in einer Zeit, in der Musik und Lieder nur live übertragen wurden, machte ihn seine Stimme zum bekanntesten Sänger der mazedonischen Lieder. Seine Stimme fand auf allen Kontinenten, wo Mazedonier lebten, große Bewunderung.

In den 70er Jahren fanden während des "Tikveš-Jahrgangs" mit Teilnehmern aus allen Ländern des ehemaligen Jugoslawien Autorennen durch die Straßen der Stadt statt. 

In Bezug auf legendäre Ereignisse und Menschen aus dieser Stadt muss gesagt werden, dass Kavadarci auch der Geburtsort der großen Meister ist: Petar Mazev, Gligor Chemerski, Ana Temkova, Simon Shemov usw.


Der älteste von ihnen ist der große mazedonische Künstler Petar Mazev, geboren 1927. Jeder, der über das geringste Wissen in der Region verfügte, sah eine große Zukunft vor sich. Gligor Chemerski ist ein bekannter mazedonischer Maler, Graphiker und Mosaikkünstler, der 1940 geboren wurde. Er ist ein Markstein in der Stadt mit Mosaiken, die an die Geschichte des mazedonischen Volkes erinnern. In der Mitte der Stadt, an der Außenwand des Gebäudes, das einst ein Kaufhaus war, befindet sich ein Mosaik aus dem Jahr 1978, das eine mazedonische Hochzeit darstellt.


Die erste Schönheit von Tikvesh


Die älteren Leute aus Kavadarci sagen, dass ihre Stadt in vielen Dingen vor den anderen Städten in Mazedonien war, einschließlich des ersten Schönheitswettbewerbs, der 1930 zum ersten Mal stattfand. 

Leider ist der Name der Gewinnerin bis heute ein Rätsel. Es gibt ein schriftliches Dokument über die Preise für die Teilnehmer. Die Gewinnerin wurde mit einem Essgeschirr bestehend aus sechs Messern, Löffeln und Gabeln ausgezeichnet, die Zweitplatzierte erhielt sechs Tee Tassen und die Dritte - eine Nuss-Schleifmaschine.


Wichtige Jubiläen


Im Juni werden in Kavadarci zwei wichtige Jubiläen gefeiert - Der Aufstand von Tikveš und die Erschießung der Schüler aus Vataša.

Laut historischen Daten begann und endete der Aufstand von Tikveš während des Zweiten Balkankriegs (19.-26. Juni 1913). Bei dem Aufstand verloren 545 Mazedonier ihr Leben - aber es war einer der wichtigsten Säulen im Kampf der mazedonischen Bevölkerung um ethnische, sprachliche, geistige und staatliche Unabhängigkeit.

Der Aufstand von Tikveš war der erste und größte bewaffnete Widerstand des Volkes gegen den serbischen Besatzer nach dem Ersten Balkankrieg und ist einer der wichtigsten historischen Ereignisse im Land.


Die serbischen Soldaten töteten, vergewaltigten, zerstörten und verbrannten. Die Historiker in Mazedonien sagen, dass dieser Aufstand jahrelang geheim gehalten wurde, um die Beziehungen zu den Serben, mit denen wir im Völkerbund zusammen lebten, zu erhalten.

Im Park Polana wurde zu Ehren der Opfer ein Denkmal errichtet. Außerdem wurde die "Anthologie des Tikveš-Aufstands von 1913" hinzugefügt.

Einige Tage zuvor, am 16. Juni, ereignete sich ein weiteres trauriges Kapitel mazedonischer Geschichte das in Kavadarci jährlich Gedenkt wird - als die bulgarischen Faschisten 12 junge Mazedonier aus dem Dorf Vataša erschossen hatten: Vasil Hadji Jordanov, Fercho Pop Gjeorgjiev, Dime Chekorov, Blaze Icev, Vancho Gurev, Pane Djunov, Danko Dafkov , Ilcho Dimov, Gerasim Matakov, Pane Meshkov, Risto Gjondev und Pero Videv. Sie werden mit dem Denkmal in Moklište geehrt.

LESENSWERT: Rakija brennen in Kavadarci

QUELLE: MIA übersetzt von Tourismus in Mazedonien Blog

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